外國人的生菜沙拉 - 我們不是牛

今天是中秋節, 阿K被紅豆魯要吃燒烤... 但是渥太華沒有像台灣"野宴" 那種燒烤店, 找了幾家看起來好像有燒烤的店,
點了三樣東西, 結果端出來的是"薯片" +"超級大春捲"& 薯條 + "烤鮭魚生菜沙拉"...
一開始我們以為跟台灣一樣都有小菜招待, 所以一直以為那個"薯片"是招待的... (這是不可能的...), 結果那盤薯片要11塊...
超級大春捲, 真的很大, 但是裡面沒什麼肉, 加上蔬菜都是生的捲起來, 麵皮又超厚...

最妙的是第三道, 端上來看到烤鮭魚, 覺得有點開心, 總算有點像樣的東西... 結果整個盤子裝滿了"生菜", 是的~ 非常生的生菜, 生的豆芽菜, 生的豌豆筴, 生的很多種菜葉... 加上檸檬汁跟橄欖油之類的東西... 重點是, 並不是混的很均勻... 當我們在啃生豆芽菜跟啃生豌豆筴的時候, 心情超差的... 什麼鬼~ 外國人到底會不會煮飯阿... 好想叫他拿回去熱... 拜託豌豆哪有人吃生的... 又不是牛... 結帳的時候是61塊~ 這麼難吃還這麼貴, 因為看menu 不知道她會端生的出來...

我們最後決定去唐人街買點像樣的食物, 唐人街的超市有賣大蛤蠣, 也有賣筍子, 還有台灣來的高麗菜(渥太華的高麗菜長的跟塑膠一樣, 難吃的要命...)

回家以後, 煮冬瓜蛤蠣湯... 這才是像樣的食物...
做法:
1. 冬瓜去皮, 切塊.
2. 蛤蠣洗乾淨, 泡在水裡吐沙.
3.呈水先下冬瓜, 再放筍子, 然後放一點培根末, 等水滾了, 冬瓜快熟透了, 再下蛤蠣...
4. 再等湯滾了後, 蓋鍋蓋悶一會, 等蛤蠣都開了, 就可以上桌了...